Полуниця до чаю
Підготовлені ягоди поміщають в емальований таз, пересипаючи пошарово цукром (0,5 кг на 1 кг ягід), і витримують 3-4 ч. Потім таз з ягодами ставлять на слабкий вогонь, нагрівають до кипіння, обережно помішуючи, кип'ятять 5-7 хв і
...
Читать дальше »